
上禮拜五晚上潘師兄邀請我一起到嘉義的洪雅書坊去聽「我的幸福農莊」作者 - 陳惠雯女士的專題演講,
終於讓我有機會見到她本人,我跟潘師兄還請她再我們買的書上面簽名,真是令人十分難忘的一天!
潘師兄在先前也加入了自然農法的行列,為了自己的「願」而努力,
借用陳惠雯女士送我們的那句話:有願,就有力量!
潘師兄,加油!
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位於嘉義市的洪雅書房,這是一間相當特別的小書店,充滿文化氣息,裡面有提供很多非主流的書籍以及音樂,
店主人也是有機蔬果的種植者,感覺是一位性情中人,陳惠雯就是他邀請來這邊演講的,
台灣濁水溪以南最活躍的社運書店 -洪雅書房BLOG。
因為陳惠雯女士是台灣自然農法的提倡者之一,
有不少書迷以及有機蔬果的種植者到場聆聽。
陳惠雯女士本人非常有氣質,給人相當舒服的感覺,
還有一件令人意外的事,她先生居然是紅螞蟻合唱團的吉他手 - 黎旭瀛。
幸福農莊的BLOG
演講的內容主要是根據一卷NHK所製作的錄影帶講述現代農業對地球所造成的傷害,
其中有兩個部份我印象比較深刻,
第一個是關於1950年代的第一次綠色革命:
1953年,為了落後國家解決糧食不足的問題,
美國科學家,布若格(Norman Borlaug)在墨西哥的研究所育出了「奇蹟麥」,
其產量比普通小麥增加三倍,隔年,他送給印度一百公斤「奇蹟麥」種子,
七年後,印度可以出口小麥,而墨西哥也可以自給自足。
1970年布若格贏得諾貝爾獎,綠色革命達到了最高潮,引起世界空前的樂觀,以為從此飢餓可以消除了。
但是這樣的樂觀情況在20年後出現了一個重大的問題,
因為奇蹟麥的大產量來自於大量的施給化學肥料以及澆水,
而土地對肥料雨水的吸收及滲透速率有其上限,
結果這些耕作奇蹟麥的農地,有一部分,而過量的施肥與澆水則造成了淹水以及表面充滿著有機鹽類而無法耕作,
再加上單一作物的大量種植,使得作物長期以來從土壤吸收單一營養,
土地因而地利耗盡,變成了惡地,有些甚至連休耕都無法使其回覆,
所以最後第一次綠色革命並沒有辦法完全解決世界糧食不足的問題,
而第二次綠色革命為大家熟知的基因改造食品Genetic Engineered Food (GEF),
但是GEF對我們的環境以及身體惠造成怎樣的影響呢?目前還是屬於未知的領域。
第二個是關於台灣土地休耕的問題:
自從台灣農民開始對地利耗盡這件事稍微有些概念以後,
政府開始提倡農地休耕制度,讓土地可以休養生息,
農民也可以因為土地的休耕而獲得政府的補助款,
當時有規定農地雖然休耕,但對雜草的高度有限制,一旦雜草過高,代表這塊地已經荒廢
如此一來就無法獲得政府的休耕補助款,
此時有些農民就索性大量噴灑除草劑再他們休耕的土地上,
如此一來土地將可以寸草不生,
但是問題來了,連生命力極強的的雜草都沒辦法生長的土地,
能種出什麼東西呢?
可參考 自給自足 - 秀明自然農法 一文,
所以她對這樣的現象非常的擔心,
因而到處演講以及出書推廣自然農法,
希望這樣的農法有能機會在台灣深耕。
關於這次演講的更詳細內容,可以參考阿潘蔬菜農莊的BLOG。